Por que é tão importante controlar o açúcar na infância?

Você sabia que a Associação Americana do Coração recomenda um limite diário de 25 gramas de açúcar, o equivalente a 5 colheres de chá? E não se engane, esse limite inclui tanto o açúcar adicionado em receitas e refeições quanto o presente nos produtos industrializados. Mas por que tão pouco? Para reduzir o risco de ganho de peso, cáries e diversas doenças crônicas.

Infelizmente, temos uma preferência pelo paladar doce desde cedo. Se a ingestão desses alimentos é frequente já a partir dos 6 meses de idade, pode haver dificuldades na introdução alimentar e na aceitação de comidas que não tenham esse sabor. Por isso, é importante controlar o consumo de açúcar desde cedo para garantir uma alimentação saudável e equilibrada.