Um estudo recente publicado na revista “Nature” trouxe novos insights sobre os fatores que estão impulsionando a epidemia de diabetes tipo 2 em 184 países.
Alimentos que Contribuem para o Aumento da Diabetes
Os principais responsáveis incluem o consumo elevado de carboidratos refinados, como arroz e trigo, além de carnes processadas. A falta de grãos integrais na dieta também foi destacada como um fator de risco significativo.
Impacto Global e Grupos Afetados
Em 2018, esses hábitos alimentares contribuíram para cerca de 14 milhões de casos, afetando principalmente homens jovens em áreas urbanas.
Importância da Alimentação na Prevenção
O estudo destacou que a alimentação tem um papel ainda mais importante na prevenção da diabetes do que se imaginava. Escolher alimentos saudáveis é essencial para combater essa doença crescente.